周末了辛苦了一周決定自己做點好吃的犒勞下自己,平時沒事的時候也經常做花甲粉絲,個人覺得比飯店里的好吃,可能是因為自己動手做的原因吧。看著電視吃著花甲美美的一個周末時光。食材
閨女懷孕了想吃鯽魚豆腐湯,于是本大廚今天就親自下廚房給她做了道鯽魚豆腐湯。這湯在冬天可以說是美味了,魚肉鮮美、豆腐滑嫩、湯美心甜原汁原味的菜肴。食材配料(鯽魚、鹽、蔥姜、水
最近上火不能吃太辣的東西,就想起來前天老公買的菠菜,于是乎就動手做一道清炒菠菜。對于習慣做肉的我來說還真是不習慣,不過菜做好后一品嘗,不愧是家庭大廚的我。食材配料(菠菜、油
今天要做的是麻辣豆腐而不是麻婆豆腐,雖然兩者的名字很像,但是做法也有些不同。不過對于愛吃豆腐的朋友來說都是一樣的,只要能填飽肚子就行了。同時這道菜也繼承了麻婆豆腐的麻、辣、
冬天來了我們該吃什么了?那么很多人的回答肯定是羊肉。沒錯,隨著溫度的降低,越來越多的家庭飯桌上羊肉的出現的頻率越來越高了,不管你喜不喜歡羊膻味,因為吃羊肉已經變成冬季正式來
最近豬肉的價格一路飆升,我已經表示吃不起豬肉了。為了給家人解解饞干脆做個辣子雞吧。雖然不是正宗的重慶辣子雞做法,但是家人還是非常的給面子吃了個精光,因為就這一個菜哈哈哈,一
剛工作的時候由于工資比較的低,所以每次跟朋友出去吃飯必點的一道菜就是酸辣土豆絲了。不僅好吃開胃還實惠,無論是喝酒還是配大米飯都是萬能菜肴。食材(土豆、醋、辣椒、鹽、味精、生
早上起床不想大動干戈的做飯怎么辦?那我一定會推薦給你做一道既簡單又美味的雞蛋羹吧。我家孩子每次都能美美的吃上一大碗,下面一起看下需要準備哪些食材吧(雞蛋、清水、鹽、保鮮膜)
如果你問我家孩子最喜歡的菜都有哪些,我敢肯定他會說是魚香肉絲,因為這道菜的知名度太高了。做出來的菜肴色澤鮮明,有甜有酸,孩子一吃就上癮,配上大米飯絕對爽歪歪。食材及配料(豬
茄子我們在家經常做也經常吃,可是味道總是差一些。在我死纏爛打之下在飯店工作表哥制作紅燒茄子的過程告訴我了,下面附上食材(茄子、青椒、番茄醬、蒜蓉、淀粉、白糖、鹽、雞精、老抽
以前做魚的時候覺得是自己家里吃沒啥講究,魚不是破了,就是味道差點,還一直被老公和孩子說道。今天決定給他們做一道糖醋魚,改善一下我在他們心中的形象,你還別說真有那么一點大廚的
朋友最近從海邊出差回來拿來一些海鮮,非得讓我給他做菜。無奈第一次做生蠔,不知道好不好吃,就當嘗試吧。做出來朋友說吃的這不錯,給大家說下做的步驟吧(生蠔、蒜、蔥、油、生抽、老