閨女懷孕了想吃鯽魚豆腐湯，于是本大廚今天就親自下廚房給她做了道鯽魚豆腐湯。這湯在冬天可以說是美味了，魚肉鮮美、豆腐滑嫩、湯美心甜原汁原味的菜肴。食材配料（鯽魚、鹽、蔥姜、水
今天要做的是麻辣豆腐而不是麻婆豆腐，雖然兩者的名字很像，但是做法也有些不同。不過對于愛吃豆腐的朋友來說都是一樣的，只要能填飽肚子就行了。同時這道菜也繼承了麻婆豆腐的麻、辣、
冬天來了我們該吃什么了？那么很多人的回答肯定是羊肉。沒錯，隨著溫度的降低，越來越多的家庭飯桌上羊肉的出現的頻率越來越高了，不管你喜不喜歡羊膻味，因為吃羊肉已經變成冬季正式來
最近豬肉的價格一路飆升，我已經表示吃不起豬肉了。為了給家人解解饞干脆做個辣子雞吧。雖然不是正宗的重慶辣子雞做法，但是家人還是非常的給面子吃了個精光，因為就這一個菜哈哈哈，一
剛工作的時候由于工資比較的低，所以每次跟朋友出去吃飯必點的一道菜就是酸辣土豆絲了。不僅好吃開胃還實惠，無論是喝酒還是配大米飯都是萬能菜肴。食材（土豆、醋、辣椒、鹽、味精、生
早上起床不想大動干戈的做飯怎么辦？那我一定會推薦給你做一道既簡單又美味的雞蛋羹吧。我家孩子每次都能美美的吃上一大碗，下面一起看下需要準備哪些食材吧（雞蛋、清水、鹽、保鮮膜）
如果你問我家孩子最喜歡的菜都有哪些，我敢肯定他會說是魚香肉絲，因為這道菜的知名度太高了。做出來的菜肴色澤鮮明，有甜有酸，孩子一吃就上癮，配上大米飯絕對爽歪歪。食材及配料（豬
豬蹄，對我的誘惑是在太大了，滿滿的膠原蛋白和肥美不膩的肉肉。對于女性朋友來說這真是一道美容養顏的佳肴，制作方法也比較簡單，需要準備的食材有（豬蹄、姜、冰糖、生抽、醬油、料酒
茄子我們在家經常做也經常吃，可是味道總是差一些。在我死纏爛打之下在飯店工作表哥制作紅燒茄子的過程告訴我了，下面附上食材（茄子、青椒、番茄醬、蒜蓉、淀粉、白糖、鹽、雞精、老抽
朋友最近從海邊出差回來拿來一些海鮮，非得讓我給他做菜。無奈第一次做生蠔，不知道好不好吃，就當嘗試吧。做出來朋友說吃的這不錯，給大家說下做的步驟吧（生蠔、蒜、蔥、油、生抽、老
大盤雞大家都是新疆大盤雞，它是有名的新疆菜。每當約個三五朋友一起圍著大鍋吃大盤子的感覺別提多爽快了，有葷有素在用湯汁澆米飯，我能吃三大碗。
粉蒸肉是中國南方的菜系，該肉糯而清香，不但酥而且爽口，肉中有肥有瘦，可以為辣味，也可以偏甜。因人而宜。下面是粉蒸肉的做法介紹。
